GEFUMeat Mincer with Clamp, 7.8mm

Cheap quality!!!Even putting it together is a pain in the b...and after 2 sheets of cookies the hole thing fall apart 😡I going to return it

No me agrado

Dieser Fleischwolf wurde in erster Linie dazu erworben um selbst Spritzgebäck herzustellen, was im großen und ganzen auch funktioniert. Führt man das Gerät seinem eigentlichen Verwendungszweck zu ist die Sauerei vorprogrammiert. Der Fleischwolf ist Kurbelseitig undicht so, so dass Fleischsaft und Blut dort herauslaufen und auf den Boden tropfen, wenn man das einmal weiß stellt man dort einen Eimer oder eine größere Schüssel hin. Das nächste noch viel gravierender Problem ergibt sich bei der Reinigung insb. der Lochscheibe, die Löcher kann man mit einer kleinen bzw. dünnen Flaschenbürste reinigen, eine vollständiges Abtrocknen ist jedoch nicht möglich, weil die Löcher einfach zu klein sind, also auf ein Geschiertuch gelegt und an der Luft trocknen lassen. Am nächsten Tag haben die Löcher Flugrost angesetzt. Was natürlich ganz toll ist, da man dies nun mit einer Bürste wieder sauber kratzen kann, ein bischen Roststaub bleibt aber in jedem Fall zurück, den könnte man nun mit Wasser abspühlen ... aber wer aufmerksam mitgelesen hat, hat schon eine vage Vermutung was dann passieren könnte. Somit kam dieser Fleischwolf ein einzigel Mal zu Einsatz um selbst Hack herzustellen, eine andere Scheibe aus Edelstahl könnte man vermutlich irgendwo erwerben, so dass zumindest die Rostproblematik umgangen wird, die Undichtigkeit auf der Kurbelseite besteht jedoch nach wie vor. Hinzu kommt, dass die Seite aus der das Gehackte herauskommt einen so geringen Abstand zur Tischplatte aufweist, dass ein Unterstellen ein Schüssel nicht möglich ist, so dass hier nur ein Teller genommen werden kann, was bei Fleisch welches nicht komplett abgehangen aufgrund von austretender Flüsseigkeit wieder problematisch sein kann. Daher nur ein Stern (fürs Spritzgebäck) und keine Kaufempfehlung.

Zum herstellen von Fischfrikadellen habe ich diesen Fleischwolf gekauft.Wer häufiger sowas machen möchte , sollte lieber einen aus Edelstahl kaufen.Für gelegentlich mal ein paar Frikadellen zu machen , reicht er aber aus.

Trita carne di dimensioni un po' grande ma utile se serve fare una certa quantità. Qualita buona

Es hat schon einen Grund, warum der Fleischwolf so billig ist: sehr rauhe Gußoberfläche, kleiner Einfülltrichter, sehr viel Spiel in lden Bauteilen, Befestigung am Tisch sehr instabil und Schutkappe löst sich dauernd... Aber für meine Ansprüche reicht es.

Ich war auf der Suche nach einem Fleischwolf um Fischfrikadellen, Kartoffelklöße und andere leckere Dinge zuzubereiten. Dieser Wolf ist ein wirklich solides Küchengerät, man könnte fast meinen, er wäre für die Ewigkeit gemacht... Mit gut 3100 g ist er wahrlich nicht leicht, ist aber durch die leichtgängige Kurbel gut bedienbar. Die Abmessungen sind ungefähr wie folgt:Durchmesser Einfülltrichter (oben): ca. 10 cmLänge des "Wolfes" (von Lochscheibe bis Schraube): ca. 19 cmHöhe "über Tisch": ca. 3,5 cmmax. Tischplattenstärke: ca. 3,5 cmEinziger Schwachpunkt diese Gerätes ist die, meiner Meinung nach, zu geringe Spannweite der Schraubklemme. Da wäre ein Zentimeter mehr "Luft" ein echter Gewinn