Artisan The French Laundry Cookbook

I just received it.. cover was torn.

Un libro hermoso en el diseño, las anécdotas del chef son interesantes y reflexiones para quien se dedica a la cocina, eso sí las recetas son de nivel de chef profesional y a pesar de que muchas son relativamente sencillas las técnicas requieren de un entrenamiento previo. Es un libro que debe tener quien siente que quiere llegar a un manejo más elevado de las técnicas de cocina. Claro algunos ingredientes son difíciles de conseguir en México.

Great product, with excellent delivery time, and in good condition, good communication with seller. Another optimal buying experience with amazon.

Th Keller est sans nul doute l'un des meilleurs chefs américains. Ce livre est à l'image de sa cuisine: précis, rigoureux, original. Les recettes sont un peu longues, mais, avec un peu d'application, il est possible d'obtenir un résultat époustouflant

my book plsplspls..

Temiz, yıpranmamış