Cookie Insert - Size 5

Very nice quality stainless steel

I love it and it’s so easy to make now my German cookies

I like that it can work with my kitchen aid meat grinder

We love to make cheese straws, but using the hand cranked cookie press gave us tennis elbow! We searched for a solution including 3-D printing a disc for our Kitchen Aid. Well, that didn’t work, so we planned to commission a die cut disc. When we saw the GEFU reportedly fit the Kitchen Aid meat grinder, we decided to try it. We are so pleased to report that it not only fits, the metal is strong enough to hold up to the thick cheese straw dough!

Worked well with my cheapo manual meat grinder. I might eventually buy an attachment for the Kitchenaid mixer as well and use the cookie press there. I would prefer all the shapes to be combined into one ( see a generic picture attached). All in all it was easy and pleasant to use but apparently my recipe needs to be tweaked. All the stars and logs melted and turned into peanuts all the same

Has two different size stars - which I love for Danish cookiesGreat quality

Very nice

This replaced an old attachment from a meat grinder that was used for decades to make spritz cookies. Perfect!

Works very well

Great deal

Habe mir diesen noch zusätzlich zu einem vorhandenen starren Spritzgebäckvorsatz bestellt. Hier sind die Plätzchenresultate etwas anders, da die Lochvorsätze etwas größer sind, Plätzchen werden dicker und das ist gut so.Gute Qualität, Reinigung etwas intensiver. da dort wo die Vorsätze zusammen verbunden sind sich der Teig zwischen setzt. Aber das tut dem Produkt keinen Abbruch. Kann ich bedenkenlos weiterempfehlen. Preis / Leistung ist ok.

Easy to clean

Fleischwolf, Drehwolf oder wie die Küchenhelfer mit Klemm- oder Saugfuß auch sonst noch so genannt werden, haben immer gleich einen Aufsatz zur Herstellung von Spritzgebäck dabei, die jedoch das entscheidende Teil vermissen lassen. Es fehlt immer ein Vorsatz, mit dem breite Keksstreifen hergestellt werden können, die eine wirklich breite und ausreichend tiefe Rinne in der Mitte aufweisen, die mit feinster Johannisbeermarmelade gefüllt dem Gebäck noch zusätzlich eine exquisite Note verleihen. Viele der Vorsätze haben ähnliche Düsenprofile, die aber doch immer daneben liegen. Hier, bei den "alten" Formen findet man das notwendige Blättchen als zweites von links unten. Das war hinreichender Grund zum zusätzlichen Kauf. Der Test machte deutlich, dass der Vorsatz perfekt in den hier bei Amazon als Bestseller angebotenen Fleischwolf mit Saugfuß passt, dem Lurch 10250. Dass die anderen Vorsatzteile immer gleich mit am Gerät hängen ist etwas gewöhnungsbedürftig, da das Teil aber aus Edelstahl ist, kümmert sich die Spülmaschine um die Reinhaltung. Der Gebäckvorsatz stülpt etwas weiter aus als der dem Fleischwolf beigelegte aus Plastik. Daher bleibt viel Teig im Gerät, wenn man ihn durchdreht. Dem kann man aber ganz wirksam beikommen, indem man zum Schluss noch ein zuvor verwendetes Backpapier durch den Wolf dreht. welches den Teig noch weiter durchschiebt und so die Ausbeute erhöht.Fazit: voll zufrieden