MiiCoffee DF54 Single Dose Coffee Grinder (Black)

Oggetto di design ..pesante ben assemblato..ero dubbioso sulla macinatura fine per espresso viste le recensioni ..invece ottima resa con filtro a pressione e tacca 10 adesso proverò il cestello IMS con portafiltto vuoto per esaltare la schiuma..caffe in grani dark della Costarica

Tocó jubilar a mi Baratza Virtuoso+, sin embargo no podría estar más encantado. La calidad de construcción es excelente, es robusto, pesado, pero requiere poco espacio. El unico punto donde podría mejorar es en cable, ya que si se siente de una calidad mas baja (Tomando como referencia el cable del Molino Baratza). Pros: - Practicamente 0g de retención. - Se pueden percibir notas en el café con mayor claridad (Espresso y filtrado). - Es rápido comparado al baratza. - Hace poco ruido. - El Ionizador funciona perfecto, no se hace un desastre. - El "Anti popcorn" funciona muy bien, no se andan saltando los granos. Puntos de mejora: - El cable si se ve medio chafa, la verdad. - No viene un manual donde te diga que rango se recomienda para prensa, filtrados y espresso. - El punto 0, no es en realidad el 0, tienen desfase de fábrica. En el mio el 0 esta en el -5. (No es un problema que haga malo este molino, hay piezas impresas 3D para corregir esto). - Si lo pensabas usar para filtrado, puede que no sea el mejor, ya que su muelas estan mas pensadas para espresso y crea bastantes granos finos. (Hay una técnica llamada "Slow Feeding" que ayuda a la uniformidad). Notas: - Toma en cuenta que podria taradar bastante en llegar, el mio tardo casi un mes.