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Calcium Lactate Gluconate for Molecular Gastronomy | Kosher Certified & Food Grade ( 14 Oz)

Calcium Lactate Gluconate for Molecular Gastronomy | Kosher Certified & Food Grade ( 14 Oz)

Name: Calcium Lactate Gluconate for Molecular Gastronomy | Kosher Certified & Food Grade ( 14 Oz)
Brand: Weskey
Price: 44.37 PEN
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (1 reviews)

4.9/5

ID del producto: 46704601

Transacción segura

Detalles

Brand
WESKEY
Unit Count
1.0 Ounce
Flavor
Unflavored
Number of Items
1
Manufacturer
EnvironMolds

🌱Vegan & Kosher

💧Good Solubility

🧪Reverse Spherification

Descripción

✨ Unleash Your Inner Chef with Calcium Lactate Gluconate!

COLD GELLING POWER - Achieve perfect gels without the heat—ideal for modern gastronomy.
TRUSTWORTHY QUALITY - 100% vegan, Kosher certified, and food-grade for peace of mind in every dish.
FLAVORLESS INNOVATION - Enhance textures without altering taste—perfect for the discerning chef.
VERSATILE APPLICATIONS - Compatible with cold liquids, acids, and even high-alcohol mediums.
ELEVATE YOUR CULINARY GAME - Transform ordinary dishes into extraordinary experiences with reverse spherification!

Calcium Lactate Gluconate is a food-grade mixture of calcium salts, ideal for reverse spherification in molecular gastronomy. It is flavorless, highly soluble in cold liquids, and acts as a cold gelling agent, making it perfect for innovative culinary applications. This product is 100% vegan and Kosher certified, ensuring quality and trust for all your cooking needs.

Preguntas comunes

Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Sneha T.

Recibí mi producto en perfectas condiciones. Excelente servicio en general.

Hace 1 mes

El rey F.

Tienda muy confiable con productos genuinos. ¡Seguro que volveré a comprar!

Hace 2 semanas

Ver todas las reseñas de confianza

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Trustpilot

Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

Por Neha S.

Excelente comunicación durante todo el proceso de pedido. El producto es perfecto.

Hace 2 semanas

1. Suresh K.

Me impresionó mucho la calidad y la entrega rápida. Volveré a comprar aquí.

Hace 4 días

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